Pastırma sıcakları ile ilgili araştırmalar hız kazanmış durumda. Dondurucu soğukların gelmesinden önce doğanın sunduğu son ılık günlerin gelmesi için geri sayım başladı. Pastırma sıcaklarının ne zaman başlayacağı ve ne kadar süreceği merak ediliyor.
2026 Pastırma Sıcakları
2026 yılında pastırma sıcaklarının 25 Ekim ile 15 Kasım tarihleri arasında etkili olması öngörülüyor. Bu dönemde, sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerine çıkması bekleniyor.
Pastırma Yazı Nedir?
Pastırma yazı, atmosferik yüksek basınç merkezlerinin konumuna bağlı olarak değişen bir dönemdir. Genellikle 3 ila 7 gün süren bu geçici ısınma, bazı yıllarda hava koşullarına bağlı olarak iki haftaya kadar uzayabilmektedir. Geçmişte pastırma üreticileri, eti kurutmak ve olgunlaştırmak için bu kuru, gündüz sıcak ve geceleri ayaz geçen günleri tercih etmişlerdir.
Hava Sıcaklıkları
Pastırma sıcakları sırasında gündüz sıcaklıkları bölgeler arasında farklılık göstermekle birlikte, mevsim normallerinin birkaç derece üzerine çıkarak 18-24°C seviyelerine ulaşması bekleniyor. Bu sıcaklıklar, insanların dışarıda vakit geçirmesi için elverişli bir ortam sunacaktır.
