Muğla Büyükşehir Belediyesi, 9-10 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul'da düzenlenen GastroShow 2026 etkinliğinde Muğla'nın coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerini sektör temsilcileriyle bir araya getirdi. Etkinlikte, üretici kooperatifleri, kadın girişimleri ve yerel işletmelerin yanı sıra çeşitli sektör paydaşları da yer aldı.
Yeni İş Birlikleri İçin Fırsatlar
GastroShow 2026'da, MELSA, Milas Ticaret ve Sanayi Odası, Muğla Tarım Güçbirliği İşletme Kooperatifi gibi birçok kuruluş yer aldı. Bu organizasyon, Muğla'nın yerel ürünlerini tanıtarak, yeni iş birlikleri ve pazarlama olanaklarının geliştirilmesine yönelik görüşmelere zemin hazırladı.
Sıfır Atık Teması
Etkinlikte, "Sıfır Atık" teması öne çıktı. Tarımsal ürünlerin üretimden son kullanıcıya kadar geçen süreçte verimli ve sürdürülebilir yöntemlerle değerlendirilmesi gerektiği vurgulandı. Gıda kayıplarının azaltılması ve tarımsal ürünlerin atığa dönüşmeden farklı alanlarda kullanılması gibi iyi uygulamalar ziyaretçilerle paylaşıldı.
Tadım Etkinlikleri
Muğla'nın yerel ürünlerinin kalite ve özgünlüğünü tanıtmak amacıyla etkinlik boyunca çeşitli tadımlar gerçekleştirildi. Ziyaretçiler, Muğla'ya özgü ürünleri yakından tanıma fırsatı buldu ve üreticiler, ürünlerini yeni pazarlara ulaştırmak için temaslarda bulundu.
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, etkinlikte yaptığı açıklamada, "Muğla, bereketli toprakları ve kendine özgü lezzetleriyle büyük bir zenginliğe sahip. Üreticimizin emeğini koruyarak geleceğe taşımak istiyoruz. Kooperatiflerimizin, kadın üreticilerimizin ve yerel işletmelerimizin yanında olmaya devam edeceğiz. Bu mirası koruyarak Muğla’nın değerlerini tanıtmayı sürdüreceğiz" dedi.
