Muğla'nın Yatağan ilçesinde, çam balı üretiminde önemli bir merkez olan bölgede arıcılar, iklim şartlarının uygun gitmesiyle birlikte kovanlarını çam ormanlarına taşıdı. Sabah erken saatlerde mesaiye başlayan arıcılar, petekleri çıkararak bal özütleme işlemlerini gerçekleştiriyor. Bal sağım işlemlerinin, hava sıcaklığına bağlı olarak önümüzdeki haftalarda da devam etmesi bekleniyor.
Bölgede 50 yılı aşkın süredir arıcılık yapan 71 yaşındaki Sabri Akkır, bu yıl bal hasadına başladıklarını belirtti. Kendi kovan sayısının 400 civarında olduğunu ifade eden Akkır, arıcılığın zor bir meslek olduğunu ancak ailece bu işi sürdürdüklerini aktardı. Günlük 25-30 teneke bal aldıklarını söyleyen Akkır, arı sokmalarına alıştığını ve bu durumun kendisi için alışkanlık haline geldiğini belirtti.
Dalaman'dan gelen gezgin arıcı Muhammet Çepel ise bahar aylarında Konya'ya, eylül ve ekim aylarında Yatağan'a geldiklerini ifade etti. 300 kovan arası olduğunu söyleyen Çepel, arı sokmalarının günlük ortalama 200'e yakın olduğunu, ancak bu duruma alıştığını kaydetti. Çepel, arılarla olan ilişkisinin çocukluğundan beri sürdüğünü ve bu mesleği bir yaşam tarzı olarak benimsediğini vurguladı.
Arıcı Ziya Aslanpay da çam mevsiminde bölgeye geldiklerini ve ailesiyle birlikte gece-gündüz çalışarak bu mesleği sürdürmeye çalıştıklarını ifade etti. Aslanpay, çocukluğundan beri arıcılıkla uğraştığını ve bu işin zorluklarına rağmen ülke ekonomisine katkıda bulunmaya çalıştıklarını belirtti. Arıcılığın hem zahmetli hem de keyifli bir meslek olduğunu dile getiren Aslanpay, bu süreçte yaşadıkları zorlukları da anlattı.
