İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı İSYÖN tarafından yayımlanan verilere göre, Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde haziran ayında toplam 682 ton su ürünü satışa sunuldu. Bu dönemde en çok ilgi gören ürün ise levrek oldu. 106 ton 41 kilogram levrek satılırken, bu miktar toplam ürünlerin %15.55’ini oluşturdu.
Hangi Ürünler Ne Kadar Satıldı?
Haziran ayında levreği, sırasıyla 90 ton 396 kilogramla çipura, 86 ton 397 kilogramla somon, 72 ton 377 kilogramla sardalya, 50 ton 931 kilogramla hamsi, 40 ton 799 kilogramla istavrit ve 37 ton 39 kilogramla tekir takip etti. Levrek, kilogram başına ortalama 380.56 liradan satılırken, çipura 335.75 lira, somon 210.49 lira, sardalya 113.18 lira, hamsi 80.61 lira, istavrit 125.76 lira ve tekir 234.13 lira fiyatla alıcı buldu.
En Pahalı Ürün: Istakoz
Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde haziran ayında en yüksek birim fiyatına sahip ürün ise kilosu ortalama 2181 lira 36 kuruşla satışa sunulan ıstakoz oldu. Istakozu, 2081 lira 63 kuruşla böcek, 1376 lira 33 kuruşla sinarit ve 1333 lira 69 kuruşla dülger takip etti. Ayrıca lahoz 1285 lira 57 kuruş, lüfer 1119 lira 57 kuruş, deniz levreği 994 lira 55 kuruş, barbunya 980 lira 68 kuruş, pisi 980 lira ve kırlangıç 883 lira 76 kuruş fiyatla satıldı.