Gündem

Gıda Güvenliği Alarm Veriyor: Hangi Ürünlerde Hile Tespit Edildi?

Gıda Güvenliği Alarm Veriyor: Hangi Ürünlerde Hile Tespit Edildi?

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin listesini güncelledi. Bugün açıklanan listede, çay, salam, sucuk ve kıyma gibi günlük tüketim ürünlerinin yanı sıra 15 yeni ürün yer aldı. Bu ürünler arasında sağlığı tehlikeye atanlar da bulunuyor.

Bakanlık, 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresinden yayımladığı listede, halk sağlığını tehdit eden firmaların ve ürünlerin detaylarını paylaşıyor. Yeni güncellemeyle birlikte, 6'sı sağlığı tehdit eden ürün olmak üzere toplam 15 ürün listeye eklendi. Gözler, özellikle sofralarımızda sıkça yer alan sucuk, kıyma ve çay gibi ürünlere çevrildi.

Yapılan denetimlerde birçok skandal ortaya çıktı. Ankara'daki bir markanın 'dana sucuk' olarak sattığı ürünlerde deri dokusu ve kanatlı etine rastlandı. Mersin'deki iki firma, çiğ dana kıymasının içinde tek tırnaklı et (at, eşek gibi) satarken, İstanbul ve Kayseri'deki bazı ürünlerde de kanatlı et ve sakatat kullanıldığı belirlendi. Çay ve salamda ise gıda güvenliğini tehdit eden boya ve mekanik ayrılmış et kullanımı tespit edildi. Ayrıca, zeytinyağı ve kekik gibi baharatlarda da hilelerin yapıldığı bildirildi.

Haberin kaynağını görüntüle