Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde düzenlenen Kabine Toplantısı'nın ardından önemli açıklamalarda bulundu. Dünya Gıda Forumu'nun açılışında video mesaj ile katılan Erdoğan, gıda israfının arttığı bir dünyada barış, huzur ve refahtan bahsedilemeyeceğini vurguladı.
Gıda Güvenliği ve İklim Değişikliği
Erdoğan, "Bugün yenilik yap, yarını besle" temasıyla gerçekleştirilen Dünya Gıda Forumu'nun insanlık için hayırlara vesile olmasını diledi. İklim değişikliği, çevre koruma ve gıda güvenliği gibi konuların önemine değinen Erdoğan, bu meselelerin gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmanın temel unsurları olduğunu ifade etti. Gıda israfının arttığı bir ortamda, milyonlarca insanın açlıkla mücadelesinin göz ardı edilmemesi gerektiğini belirtti.
Gıda İsrafı ve Çözüm Önerileri
Cumhurbaşkanı, küresel raporlara göre gıda israfının en büyük kısmının evlerde, yani tüketici aşamasında gerçekleştiğini aktardı. Her yıl dünyada üretilen 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini belirten Erdoğan, bu duruma karşı Türkiye'nin gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye büyük önem verdiğini vurguladı.
2020 yılında başlatılan "Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık" girişiminin önemli bir aşama kaydettiğini ifade eden Erdoğan, ekmek israfını önleme kampanyasıyla bu israfın yüzde 18 oranında azaldığını duyurdu. Ayrıca, Emine Erdoğan'ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi ile bu alanda küresel farkındalığa katkı sağlandığını belirtti.
COP 31 ve Uluslararası İşbirliği
Cumhurbaşkanı Erdoğan, bu yıl 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya'da düzenlenecek COP 31 sırasında Türkiye'nin tecrübelerini uygulamalara dönüştürecek adımlar planladığını açıkladı. Ayrıca, gıda güvenliği ve iklim taahhütlerinin ortak bir zemin altında buluşturulması amacıyla Turkuaz Bağlantı Girişimi'nin hayata geçirileceğini ifade etti.
Son olarak, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı'nın Orta Asya Alt Bölge Ofisi'ne ev sahipliği yapan Türkiye, genel direktörlük seçimleri için Dr. Mehdi Eker'i aday olarak gösterdi. Erdoğan, bu süreçte destek beklediklerini dile getirdi.
